Inauguration : Destructuration d'un plat traditionnel + dressage de l'assiette par Quentin Dupont de "Toque & chez vous"

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Plus que 5 places disponibles

  • Nutrithérapeute certifié CERDEN et CFNA
  • Suivi personnalisé
  • Disponibilité
  • À l'écoute de vos besoins

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Durant l'atelier, Quentin Dupont nous partagera ses secrets pour travailler sur les différentes

textures d'un plat traditionnel "surprise" en déstructurant ce met. Il nous partagera aussi pleins de conseils pour l'étape de dressage de votre assiette.

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