Atelier culinaire "Les sauces" dignes d'un grand chef par Para, seconde du restaurant gastronomique "La cuisine d'un gourmand"

Dans ce premier opus sur les sauces, Para vous concocte un atelier sur les bases à connaître et à maîtriser pour faire des sauces digne d’un(e) chef(fe) ! 

Comment se passera l'atelier?

Nous commencerons par une partie théorique où Para vous présentera les sauces accompagnant habituellement les viandes blanches, rouges, les poissons et crustacés ainsi que les légumes.

Nous passerons ensuite à la pratique au travers d'un petit jeu "découverte" afin de faire appel à votre créativité, mais pas de panique Para vous épaulera de A à Z .

Elle en est sûre, vous allez faire des merveilles!